对!
每个人爱吃的口感不一样。
我煮米饭,加水以后,水底下的米,一般故意不弄平,斜着。
儿子和我爱吃糯一些的,基本上是我们盛水位深的那个位置的米的米饭,或者整锅饭非表层的米饭。
我老公爱吃干一些的,基本上给他盛水浅的那些米的米饭,或者最上层的米饭。
我老公原来不在意这个水的问题,直到有次让他煮米饭,同样的米,我儿子说不好吃,太硬,我和他说了加水的问题。
【 在 philio 的大作中提到: 】
: 我的经验是五常米,稻花香这些大米煮饭时闻起来超级香,但吃起来和超市里两三块的东北米差别不大,米本身的影响还小于电饭锅放水量的多少。不过仅限于东北米 ,南方那种一年两季三季的籼米不行
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修改:axxia FROM 114.250.119.*
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