高温杀菌?一看就是外行话，你是说超高温灭菌吧！牛奶的国际主流通用做法是巴氏杀菌，超高温灭菌因牛奶变熟再冷却会味道不好，有益成分会破坏掉，只是厂家为了延长保质期的做法。一般高温杀菌是老百姓的加工方法，无非就是煮沸，另外煮沸的牛奶依然还会变酸，如何不变酸，厂家有防腐剂、民间有火碱.....因此纯粹的鲜牛奶，不添加或少添加化学成分才是相对更健康的，利乐包装也提升了防腐效果，但是你试试过了保质期半年会不会变质就明白了！或者把利乐包装常温下倒出来看看会不会坏
【 在 haolly77 的大作中提到: 】
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: 高温杀菌技术很成熟。复原乳会写。
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: --来自微水木3.5.1
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发自「今日水木 on iPhone 7 Plus」
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