另外 基围虾口感要比明虾好 甜口的

【 在 GodOne (尤里乌斯*凯撒) 的大作中提到: 】
: baidu了一下
: 每100克基围虾中的胆固醇是181毫克，而每100克明虾中的的胆固醇含量是273毫克，血脂高或者是胆固醇含量过高的人群需要控制脂肪和胆固醇的摄入量，因此相对而言应该选择基围虾。
: 每100克可食基围虾的蛋白质含量高达18.2克，而明虾的蛋白质含量约为13.4克，相对而言，基围虾的蛋白质含量高于明虾的蛋白质含量，因此在食用同等质量的虾肉时，想要补充蛋白质的话，最好还是选择基围虾。
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