我家冷冻一年的羊肉，明显比市场上鲜肉好吃
能够四季供应的鲜肉必须是圈养饲喂
放养的牛羊肉都得冷库贮存
零下三十五度的贮存不会损失鲜味，有问题的往往是转运中的解冻和复冻，或不够低温
【 在 suosuoyan 的大作中提到: 】
: 对，特别是网购，消费者看不到时间，更是这样。
: 我在京东买的冷冻牛腱，鱼，基本都是2,3个月以前的。
: 还碰到过一次改过日期的（造假不用心，两个日期）
: ....................
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