如果理解正确的话(不是打破鸡蛋煮，而是保持鸡蛋不破），那就用下面这个方法——用电饭煲来蒸鸡蛋，想做几个做几个，没有必要多备一个电器，还容易坏。我家孩子天天做。要诀是蒸完后不要开锅，放个5分钟，让余热把鸡蛋彻底弄熟。这个时间由电饭煲的功率决定。  http://blog.sina.com.cn/s/blog_54a625bf01017tqb.html
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修改:rosita FROM 124.126.179.*
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