现在很多酸奶配料表中都没有这些增稠剂了
淀粉、果胶、琼脂、甲基纤维素、羧甲基纤维素等
但仅限jd价格每kg标价至少30以上的
比如这种大众化的酸奶肯定有
https://item.jd.com/5837306.html
【 在 amethystcat (五月) 的大作中提到: 】
: 超市的酸奶都放了超多糖和增稠剂
: 自己做过酸奶就知道，那种凝固状一摇就散了，不利于运输，所以必须加增稠剂
: 我记得是哪年的315晚会曝光的
: ...................
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