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主题:Re: 大家有谁知道国内的奶茶是怎么做的吗
marion
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2022-09-26 11:29:55
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【 在 wwjj2017 的大作中提到: 】
: 便宜的奶茶里的奶不是鲜奶,只是植脂末,也叫奶精,类似肯德基里咖啡伴侣那东西,反式脂肪酸,所以不要总喝奶茶。除非你知道奶茶里的奶用的是鲜奶。但一般会叫茶拿铁
KFC用的植脂末是完全氢化植物油,50多度都不融化,已经没有C=C双键了,哪来什么顺反?
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