新买的几十元不粘铁锅按这个方法养，越来越黑了，比较好用。重在养锅

炒菜后，不用洗洁精，可以用开水洗一下，倒掉，再倒热水或冷水，用竹刷或者钢丝球轻轻地刷下，不煮面，防止破坏油膜，黑亮了。

【 在 lefanter 的大作中提到: 】
:
: 我家用了十几年的买电器送的便宜薄铁皮锅也有这些优点， 铁锅就是靠养，要不粘平时就不能洗太干净
:
: 【 在 apple123321 (清水白菜) 的大作中提到: 】
: : 我家一直用的陈枝记。已经好多年了，轻，不糊锅，有锅气。我老公煮面我煮鱼等都是用炒锅。
--
FROM 221.235.77.*