测温的炉灶没见过
但你说的这些，不超300度可以试试食品级的测温棒  
  
【 在 gearth (nonick) 的大作中提到: 】
:  准备精进一下厨艺。
:  
:  下面条的最佳温度大概是90度，如果等水开锅再下面，面条就容易坨了。
:  炸薯条的最佳温度是150度，炸鸡米花或肉丸的温度是170-180。
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