- 主题:一只炒锅的调研
我上一口锅忘了关火烧糊了之后直接下单了美的这个同款49……
【 在 webandrock (沃尔夫) 的大作中提到: 】
: 我开始用的是一口所谓大陆版陈枝记熟铁锅
: 现在想来连大陆版陈枝记都不算
: 是大陆的陈枝记的山寨版
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我也是看着便宜随便买的…… 目前用着只能说还行吧，锅体偏薄，整个锅比较轻（49本
来也不指望很厚）
【 在 webandrock (沃尔夫) 的大作中提到: 】
: 看来我选择美的这口锅是没错了
: 通过思考与推演也是可以买到一款便宜的好锅的
: 现在不确定的就是那一款所谓的日本出口锅了
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为了能放在电磁炉上。
【 在 webandrock (沃尔夫) 的大作中提到: 】
: 我一直不太理解为啥现代的炒股要做平底的
: 这是煎东西方便吗？可以稍微平铺一下？
: 但是放油就特别没有感觉，不知道放了多少油，然后无法集中火力与一点上形成局部超高温
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