- 主题:彻底服了空气炸锅
鸡皮里也含不少油
【 在 moudy (moudy) 的大作中提到: 】
: 今天给娃炸鸡柳，切了1.5kg鸡腿肉，裹上淀粉面包渣，下到热油锅里吃饱油同时定型，然后捞出来扔进空气炸锅5分钟烤至金黄。
: 锅里倒了450ml油，全做完回收的油居然比450ml还多一点。
: 照片左边是回收的油，右边是今天新打开的一升瓶加完油锅后剩下的。
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FROM 39.152.24.25
那就是冷凝水，空气炸锅出来的东西普遍都很干
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 鸡柳带皮吗，很少见
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: 【 在 FLYBBS (空手套白狼) 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微水木3.5.11
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FROM 175.167.138.204
这个是以年为单位计，通常叫挂蜡，一楼感受最明显。其他没感觉。
【 在 weibeiqs (weibeiqs) 的大作中提到: 】
: 不会，本身植物油常温就不会凝结
: 而且热水和洗洁精使它乳化
: 更不会凝结
: ...................
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FROM 39.152.24.25
上洗碗机。或者定期倒疏通剂。
【 在 moudy (moudy) 的大作中提到: 】
: 你见的还少，我家厨房下水道横管被硬化脂肪堵的死去活来，折腾了两年才搞通了
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FROM 39.152.24.25
还不如买个通下水道的机器。
【 在 moudy (moudy) 的大作中提到: 】
: 横管两头有检修口，用细钢丝从一头钻到另一头，绑上布再玩命往回拉
: 把固化脂肪山一点点拉到检修口打碎抓出来
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FROM 39.152.24.25
效果不好，那种通下水道的机器前面有个铁爪，能把挂蜡刮的很彻底。只要铁爪直径比管道内径稍微小一点。
不过每年清的话，基本用不上。
【 在 moudy 的大作中提到: 】
: 我现在有一根清洗管道的高压喷管，每年接上高压清洗机从检修口下去把管道从头到尾喷一遍，20分钟收工
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
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--来自微水木3.5.11
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修改:FLYBBS FROM 175.167.138.195
FROM 175.167.138.195