不锈钢锅导热慢，易粘锅，用来炒菜的话慎选
铁锅选氮化处理的熟铁锅就好，洗碗机会完全清洗掉油膜，所以炒菜记得滑锅  
  
【 在 Dingshuding (老丁) 的大作中提到: 】
:  求推荐方便放洗碗机的
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