只是从健身房回来饿得慌 烤一片全麦吐司填一下肚子 需求是快速、少量、少GI(店里只有这种高吐司是全麦的)
面包机得从面粉、水等等开始做吧,是不是体积大、环节多、时间长、需人值守?如果没这些问题 倒还真可以考虑
【 在 xxxxxxo 的大作中提到: 】
: 没有,也有。。。吐司都是面团装盒考出来的,那个模具商用版基本上都是标准450g版本,大小都一样。。。
: 但是lz说的是怎么回事呢,因为有一种搞法叫驼峰吐司,就是不盖盖子烤的,于是上面就多出一块了。。。顶部由于裸露会更酥脆一些。。。
: 话说lz天天吃面包为啥 不考虑弄个面包机呢,比吐司机大不了多少。新鲜出炉的面包与吐司机复烤的吐司片的差别,绝对大于复烤和冷吐司的差别。。。
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