- 主题:又到双十一了,有用过 家用炒菜机器人的么?
好奇问下
中餐调料是没有一致性的
比如酱油和醋
不同牌子咸度酸度差出去30%简直太常见了
这种靠称重加调料的
做出来真能每次都不雷?
【 在 Avocado (Persea) 的大作中提到: 】
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: 优势,全过程保姆式服务,称重温度时间都有,主要烹饪过程放进食材就不用管了
: 劣势,西式配菜方法,食材按克,比如要求200g排骨,要是买了230g就麻烦了,不仅仅是按比例加调料的事情
: 结果,落灰
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土豆丝难道最麻烦的不是切吗
【 在 yobig (BIG) 的大作中提到: 】
: 能炒土豆丝吗?
: 【 在 Jacobwolf 的大作中提到: 】
: : 分享下使用体验啊
: : 海克斯科技这些破事来看,还是在家自己做饭靠谱,但做饭这事儿感觉也看天赋,不如交给炒菜机器人,就是不知道这玩意好用不好用啊
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它要能炸洋葱丝保证正好炸到金黄不黑的状态
我觉得还是有用的
不然拿不粘锅炒菜还控制不了火候担心炒糊什么的,我觉得也是人才。。。
其他貌似这炒菜机器都没省啥事啊
除了号称一口油烟都不想吸的仙女以及号称夏天厨房热死没解决厨房温度的
【 在 Ayala (阿亚拉|卡特双子星㊣PANCAKE) 的大作中提到: 】
: 中餐的成败取决于烹饪方法、用料多少和各自的火候。而耗人工的环节确实择菜、洗菜、切菜。
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: 机器人不能解放人工,又规定了用料,而烹饪方法照菜谱做很容易实现,那就剩下掌握火候了。
: 【 在 Jacobwolf 的大作中提到: 】
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如果都已经是半成品菜了
扔进去不粘锅拨拉两下或者撑死了红烧肉那种煮40分钟后大火收汁的
还能做雷了或不乐意做的
也真的都是人才。。。不太能理解
【 在 vendetta (allenz) 的大作中提到: 】
: 作为喜欢做饭的人表示同样无法理解。
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: 任何买了菜,切配了菜和配料的,都不会觉得炒菜那下有多累。
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