- 主题:买了烤箱后是不是还是需要买个面包机
面包机只能做吐司,如果你经常吃的话就值得买,否则就只会沦为和面的机器
【 在 xixi1208 (xixi1208) 的大作中提到: 】
: 我发现做面包还是面包机方便啊
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: 突然发现面包机功能还很多,还能做酸奶和肉松,比较心动
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FROM 223.104.161.*
只要是方子靠谱就很简单,每个牌子的面包机温控啊程序都不一样,我用的松下,500多和一千多的型号做出来倒是区别不大
【 在 xixi1208 (xixi1208) 的大作中提到: 】
: 经常吃,这个东西是不是便宜的做面包也没问题,我感觉功能不是很复杂就是放各种调料的问题
: 我特别喜欢爸爸糖那种吐司每周都会吃面包这些
: 【 在 wker 的大作中提到: 】
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FROM 223.104.161.*
啥面包机出不了手套膜,只能说这个面包机太垃圾
【 在 tianxiaohoho (tianxiao) 的大作中提到: 】
: 面包机和面出不了手套膜, 所以做出的面包看起来还行, 吃起来就不行了, 还得厨师机
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FROM 223.104.40.*
面包机反正我爸用了好几个牌子,和我家的松下比都不行,松下做出来的是面包,其它的是西式发糕
【 在 xiaoding0326 (xiaoding0326) 的大作中提到: 】
: 面包这东东很纠结。俺当年也是试错一路过来的,收敛到了8块钱500克的桃李切片面包。电饼铛烤一下下做三明治早餐。
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: 家里有烤箱,也很早就入手了杂牌的面包机,试过n种方子,做出来的面包大部分是“欧版”的,微微有些咸,硬邦邦,有一点点面包香味。娃和媳妇嫌弃。
: 用面包机和面,高筋粉,用耐糖酵母,多加糖,多家黄油,用烤箱,能出那种面包店款的带奶香甜甜的软软的面包,但又觉得这东东违背了追求健康的初衷。
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FROM 111.203.202.*
别用花生油就行
【 在 bigcancer (亲爱的山) 的大作中提到: 】
: 二手500买了个松下一千多的,用了两三年的,还不错,预约定时,晚上花五分钟各种投料,早上拿出来,味道不错,孩子们欣然接受。原来都是牛油做,现在都直接倒入食用油,味道差别也不大。
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FROM 223.72.105.*
可以做出差不多的,爸爸糖就是黄油面包
【 在 yanxuhess (yanxuhess) 的大作中提到: 】
: 面包机做不出来爸爸糖
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: 得用厨师机
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FROM 223.72.105.*
配方最重要,松下的照着说明书做基本上不会失败,和原麦山丘的口感很像,我现在照着下厨房里的方子做的北海道吐司也非常不错
相反我爸买的好几个面包机做出来的面包和发糕差不多
【 在 yanxuhess (yanxuhess) 的大作中提到: 】
: 我感觉差多了
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: 面包机做出来的面包感觉基本处于没法吃的状态
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FROM 223.72.105.*
你这个功能几十块钱的酸奶机就能完成了
【 在 Faker (大魔王) 的大作中提到: 】
: 我的面包机主要是每周做2次酸奶和1次米酒
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: 【 在 wker (wker07) 的大作中提到: 】
: : 面包机只能做吐司,如果你经常吃的话就值得买,否则就只会沦为和面的机器
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FROM 111.203.202.*
这倒是,我第一个回复就是面包机其实就是吐司机
【 在 yanxuhess (yanxuhess) 的大作中提到: 】
: 主要是我家不止吃吐司
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: 各种面包都做,吐司太low了
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FROM 223.72.105.*