可以，但效率不如厨师机，厨师机揉面20分钟出手套膜，面包机得30分钟
和面机没用过，看似和面包机差不多，揉面叶片在底部，更大一些，效率或许比面包机略强
好的面包机在于精确的自适应温控发酵和烘烤，像松下的明显高出其它牌子一档
不过即使松下面包机出来的面包，还是难以和好的手工面包相比的（关键差在整型排气这一步），普通牌子就更差了
如果只是和面，就买和面机好了，容量也更大，普通面包机和面一般，而且出品不尽如人意，不值得贪图那个全自动功能
如果预算多一点，就买厨师机，比和面机马力更强劲，功能更多（打蛋清奶油黄油什么的）

【 在 cmoster 的大作中提到: 】
:  和专门的和面机相比价格也没有贵多少
:  是不是比和面机换算些
--
FROM 159.226.234.*