- 主题:空气炸锅是烤箱的中国化
空气炸锅上面也是加热管,不然热量哪里来的?烤箱现在稍微好一点的都有风扇,热量会均匀得多
【 在 zhangwei108 (随遇而安) 的大作中提到: 】
: 和烤箱有些不同了,烤箱是靠加热管加热,类似烤炉,而炸锅是用热空气死命吹物品的,所以会很干。
: 【 在 ajun 的大作中提到: 】
: : 一下把烤箱普及了,有意思。
: : 小型化,便捷化,不要保温层,价低,实用。
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升级了些没用的东西,技术还是飞利浦的最好,只有飞利浦的空气炸锅可以基本做到不用翻面两面加热均匀,其它都是上面加热,所以中国特色的空气炸锅还配套有一次性纸篮
【 在 cloudsrest (cloudsrest) 的大作中提到: 】
: 最早是飞利浦的。其他都是仿制。然后中国又搞出透明可视款,技术升级了。
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: 【 在 nf 的大作中提到: 】
: : 空气炸锅是中国人发明的吗?
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飞利浦的不用翻面,体积小确实没办法,但是烤鸡翅啥的一次也不用吃那么多
【 在 FLYBBS (空手套白狼) 的大作中提到: 】
: 嗯,我家的吃灰,
: 空气炸锅太慢,太干,还得翻面,做不到无托管,多了也不均匀,不如直接油锅炒省时间。
: 烤箱虽然慢,但是一次烤的多,不用翻面,效果好。
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直接扔洗碗机里就完事了,不要太方便,用纸盘烤,底下那一面就是泡在水里的,效果太差
【 在 gearth (nonick) 的大作中提到: 】
: 用纸盘或是锡纸盘方便啊,可以不用洗锅。
: 飞利浦如果不用翻面,那就必然需要清洗锅,或是烤盘架。并没有更方便。
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: 【 在 wker 的大作中提到: 】
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