- 主题:那种说开过锅的铁锅好用吗？
rt
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铁锅都得开锅，否则粘锅容易糊
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FROM 116.236.139.*
不用专门的开锅
所谓开锅，本质就是镀一层油膜
新锅买回来炒几次鸡蛋就行了
【 在 iwannabe 的大作中提到: 】
: 标 题: 那种说开过锅的铁锅好用吗？
: 发信站: 水木社区 (Tue Nov 26 10:19:23 2024), 站内
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: rt
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: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 119.139.199.*]
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FROM 114.242.33.*
好用得狠
【 在 iwannabe 的大作中提到: 】
: rt
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FROM 221.216.87.*
自己开就行了。我拿新铁锅就是先放洗碗机里洗干净然后烧热倒油润一天。然后再做菜都是先做不容易粘锅的。过几天就可以煎鱼了
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FROM 221.220.130.*