- 主题:厨师机几百和几千的有什么区别?
电机的区别,直流vs交流,和面的容量和时间是显著问题。
【 在 beyondhills (~~) 的大作中提到: 】
: 单就揉面这个功能来说?
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我用的乔立7600s,单次和750g富强粉再加上500ml牛奶,200ml炼乳没啥问题。这东西一
分钱一分货。
【 在 JaneLYZhang (Amei~~,开版~) 的大作中提到: 】
: 如果不考虑可靠性上的差别的话
: 贵的功率大
: 一次性揉的面粉多,或者同样数量的面粉揉的更快
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除了劲大,还有个自重的问题,轻的机器和东西多了,固定不住满处乱跑。
【 在 JaneLYZhang (Amei~~,开版~) 的大作中提到: 】
: 容量差不多,就是劲大
: --来自微水木3.5.1
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难度在于重量,实际和面都是1:1
【 在 JaneLYZhang (Amei~~,开版~) 的大作中提到: 】
: 你这个好湿。没啥难度
: --来自微水木3.5.1
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