200系不锈钢也叫不锈铁，加锰后无磁，淘宝大量“无磁不锈钢”就是这种。200系是干燥环境使用，潮湿环境易生锈。高锰理论上对人体有害，实际很难析出。
304为大众最为接受的不锈钢，也有很多达不到国标的小厂产品但是肯定比200系强很多。中性水(自来水)中不易腐蚀，怕酸碱环境。
316，比304更耐酸碱，价格也贵不少。
用磁铁判断的话，强磁性的肯定是不好的，弱磁或无磁的话，还要区分是不是高锰的。
买一瓶药水很容易分辨好坏，药水8块钱左右一瓶。用电池的麻烦一些但是不会造成疤痕。不通电的使用方便但有腐蚀性，若被测金属不是304则会留下疤痕。



【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
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: 原来200系列就叫不锈铁，怪不得这么差。
: 300系列就是有磁性也非常微弱，吸不住磁铁。
: 磁铁标准还是挺靠谱的。
: 【 在 lvsoft 的大作中提到: 】

#发自zSMTH@Galaxy S8+
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