锅越大,受热越均匀,饭越好.
最及超市买的散装大米加小米IH煮出来的饭我觉得也不错了,
关键在于水少放点...

【 在 LeonTang (小牛 乐乐) 的大作中提到: 】
: 如题
: 有些饭店的米饭的确很好吃，五常大米，电饭煲是IH的，千多块钱一个
: 好吃的米饭，大米占6成，电饭煲占4成？
: ...................
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