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主题:Re: 别说洗碗机了,能推荐个炒菜锅吗?
FLYBBS
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2022-11-02 09:36:38
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那是经过充分美拉德反应的风味物质,也就是常说的锅气,铸铁锅炒菜好吃的基础之一,也是铸铁锅不粘的基础之一。
很多老外都知道这点。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 缝隙里的油不洗掉时间长了会氧化变质成各种奇怪的东西。。。
:
: 【 在 Nay 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.12
--
修改:FLYBBS FROM 175.160.217.177
FROM 175.160.217.177
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