不粘锅的用法就不是大火，非要用不粘锅大火长时间，那是个人不会用，就不讨论了  
  
【 在 cokebear (可乐熊) 的大作中提到: 】
:  油温跟锅没关系，跟时间有关系
:  
:  【 在 sunbathe 的大作中提到: 】
:  : 不粘锅，一般不会加到那么高温，又不是铁锅爆炒，    
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