这两个功能都有
我也参观过京东冷库。其实就是一个大冰冻空间。恒温性比冰箱差多了。但各种雪糕啥的都在里面放着。所以，有点感觉冰箱也没啥本质性技术升级了

【 在 wker 的大作中提到: 】
: 冰箱无非就是尽可能的低温，这样可以尽快通过结晶温度，使食物细胞不容易破裂，还有就是精确的控温，保持食物的新鲜
: 十年前西门子的零度保鲜就很好了，如果冷冻能力有个-25度以下，那其实现在没啥更好的呢了
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