放热菜进冰箱我遇到最大的问题是：冰箱会持续加强制冷，里面的蔬菜靠近出风口的会被冻坏，也许是我用的冰箱是普通非变频风冷低端货，高端冰箱不知道能不能解决这个问题。
【 在 nj105a 的大作中提到: 】
: 我就知道菜应该是热的时候就放进冰箱， 放凉的过程中 已经在滋生细菌了。特别是高蛋白的鱼虾肉之列
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