若是证实健康的话，那么市场上所有的不粘锅都是智商税，普通的铁锅+那层油才是真正的不粘锅。

【 在 FLYBBS @ [DigiHome] 的大作中提到: 】
:
: 那层油就是所谓锅气，充分发生梅拉德反应的类黑精。
: 类黑精当然健康，只要不炒太糊就健康，
: 【 在 huzq 的大作中提到: 】
: : 有一个疑惑，如果总是不洗铁锅的那层油，一直这么反复高温，炒菜是否健康？


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