我就随便买了个苏泊尔300块钱的精铁锅，反正觉得特别好用。我选就几个想法：
第一，别怕花钱。这东西太常用值得，而且用料上肯定不会完全一样。花一些沉没成本，值得。
第二，精铁。不要太重，但不会容易粘锅，还有就是别有娇气的涂层。我家平底锅是不粘锅，半年一年换一个。炒锅喜欢用铁铲，而且骨头海鲜壳炒菜少不了，用不了娇气的。
第三，主流品牌，不要网红。制造工艺不会有问题，不炒作噱头，不会交额外的智商税。
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