还有种可能，不是不会做，就是买不到新鲜咖啡豆。
做不出油脂。
感觉在咖啡看到过这个id，查了一下，观点是咖啡店1个月都是新鲜没问题。
应该是从来没做出来过香的油脂。
不然一般人能感觉得到1周与3周咖啡豆的区别的。
【 在 cha 的大作中提到: 】
: 油脂是有气味的啊，而且这个气味还稍微有点呛鼻子
: 如果嗅不到，真的，兄弟，我没任何人身攻击的意思，如果不是抬杠，那可以去医院看一下有没有鼻炎啥的，毕竟这个味道还挺冲的，理论上不应该感受不到
: 至于这个气味是不是“香”，那见仁见智好了。。。。。
: ...................
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