蒸这个操作，跟功率关系大么？

就是利用水蒸气接触食物进行加热，是不是只要能保证水持续沸腾，蒸汽的温度就不会有太大差别？
【 在 majie 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 有用过水波炉的吗
: 发信站: 水木社区 (Thu Dec 18 14:21:20 2025), 站内
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: 蒸不行，蒸汽不够，功率放在那儿呢，也就凑合用。肯定比燃气蒸锅差远了。
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: 【 在 btsmtoumima 的大作中提到: 】
: : 肯定是看上了省空间啊。厨房小，现在一个微波炉一个烤箱，占了一半的面积，还有一个大蒸锅。如果一个机器解决的话，那就太好了。
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: ※ 来源:·水木社区 http://www.mysmth.net·[FROM: 159.226.43.*]
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