我的是cooking chef,应该是容量最大的,
官网上相同容量的参数如下,
Bowl size (total):7 quarts
Capacity - cake :10 lbs
Capacity - dough :5 lbs
Capacity - flour for pastry :2 lbs
看样子七磅东西问题不大。
问题是开饭店,还是烘培店,一次需要这么多?
还是开party
【 在 jassion (小刚刚) 的大作中提到: 】
: 一次投料多少?来个1500g干粉+1000g水试试看能搅得动吗?
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