- 主题:沙县小管
福建除了出沙县小吃，
还出鱿鱼小管。
现下可能正当时节，叮咚买菜 13.8元/200g，满89-30，叠加49-10券。
一斤20元而已。
快速解冻，烧上大锅水（水可以多一点，这样蕴含热量高，煮熟时间短），
一边拔头抽骨剪眼睛清洗，水开投入小管，一分钟捞出泡冷水，再捞出切段淋生抽热油，
一气呵成十分钟足够。
看着娃一扫而光。心想，人间烟火何尝不是疗伤、治疗精神内耗的好办法呢，比看死书强
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那眼睛如何处理？
【 在 nila 的大作中提到: 】
: 小管我也爱，不用拔头。哈哈哈哈
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眼珠里面的墨汁，熟了会凝固？还是液体的状态也能吃，类似西班牙墨鱼汁饭？
【 在 nila 的大作中提到: 】
: 吃了啊，小管不是大鱿鱼。
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吃的时候总觉得那大眼睛盯着自己看，下不去嘴。
所以还是麻烦一点剪掉了
福建近些年干了不少好事。
三去黄花鱼也是很赞，一样葱油做法，15分钟上菜
【 在 nila 的大作中提到: 】
: 没管过，都是一口一个。
: 哈哈哈哈哈
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前两天刚刚第一次买，也是叮咚买菜
24.8元一条“彩虹鲷鱼”买不了上当买不了吃亏，还能叠加59-12
（最近美团和叮咚似乎在加速烧钱）
还是清蒸葱油做法
味道不错
无刺，娃一扫光
【 在 lourdes 的大作中提到: 】
: 你知道鲷鱼吗
: 我最近发现烤鲷鱼很好吃
: 去找找哪有卖的
: ...................
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不是
也没有佣金
提到叮咚是因为近期有此羊毛
不喜可忽略便是
彩虹鲷鱼当时叮咚24.8，盒马39
因此判断叮咚在加码烧钱
这些都不是要点
要点是精神上的困扰，可以用烟火去缓解。
做饭时我就不想股血亏了
灌水时也是
【 在 lourdes 的大作中提到: 】
: 你是叮咚股东？
发自「快看水母 于 OXF-AN10」
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市场能买到活的小管？
也得有时间啊。。。1年以上没去菜场了
【 在 nila 的大作中提到: 】
: 但是我总还是觉得不如市场买新鲜的回来做更好吃。
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你放心吧
冷冻的小管都是新鲜的。这和陈年冻猪肉不一样。
如果小管是去年的，在冷库里存放一年是要成本的，所以当然在去年就甩卖清完对商家是最划算。
而猪肉有国家储备。另外有些商家可能也会囤积，因为当下猪肉价格太低，等一等，可能反弹的涨幅能覆盖冷库存储成本有余
【 在 nila 的大作中提到: 】
: 当然能。。。不保活，但是一定新鲜
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羡慕。。大连也有小管
大连是不是海胆自由啊？
【 在 nila 的大作中提到: 】
: 你没明白我说的话，我说的新鲜是当天打捞上来的没冰冻过的。
: 反正我有时候能买到半活的。
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福岛神水明年才流到，抓紧时间吃
最近小鲍鱼似乎价格也不错
【 在 chooselife 的大作中提到: 】
: 话说现在还兴吃海产啊？
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