吃素是有办法解决营养问题的。各种豆类蛋白质比例都非常高，比肉高多了，黄豆蛋白质含量接近40%，绿豆啥的也非常高，很多品种都是30%上下。还有藜麦，某些品种的大麦，都有20%左右，燕麦也不低。青椒西蓝花之类的除去水分，蛋白质含量也很高。

不过楼主老婆还是有问题，全职主妇，出去也就4千一个月，也不知道照顾好孩子，在吃的问题上这么拧巴，是有点不考虑别人

【 在 defeatyou 的大作中提到: 】
: 主食，米面主要是淀粉
: 绝对不够
: 自己吃也罢了，还让孩子吃过分了
: ...................
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