感觉我这种厨房黑洞没办法分享成功菜谱,只能帮人壁垒
昨天拿黑猪肋排做啤酒排骨失败了
黑猪肉可能太紧实了,倒了两罐燕京啤酒,收汁收了两次,最后出来肉还是很紧实,咬不动
感觉黑猪肉还是适合炖汤吧,或者切薄片烧烤
不过用燕京啤酒做菜是真的很不错
【 在 worse (谢不期而遇,允一生无忧) 的大作中提到: 】
: 最近一博代言的吃吃喝喝太多了
: 包括但不限于零食,含糖/不含糖软饮料/功能饮料
: 然后天天向上还经常半夜11:00放毒
: ...................
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