看了一下家用教程，后腿肉，肥肉，加冰块 小苏打，调味料分次绞打成很细的肉酱，在温热水中定型
【 在 baby666 的大作中提到: 】
: 这个，虽然是潮汕人，我其实并不知…
: 猪肉丸也很Q弹
: 好多地方的猪肉丸并没有这样的口感
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