确实不靠谱,不如0℃冰水混合物更容易结冰。
以前经常看见一道题,将二杯完全一样的水,一杯20℃,一杯80℃,放冰箱里,哪个先结冰。很多答案信誓旦旦80℃先结冰,因为80℃热量散失更快。
可是80℃水也要经过20℃状态,而20℃水早就处于更低温度了。80℃水散热更快,指的是(80℃-冰箱温度)温差大于(20℃-冰箱温度)温差,但是80℃降温到20℃之后,(20℃-冰箱温度)温差与另一杯水有什么区别?
在没有任何内能和外力驱使后到20℃的水更快散热的前提下,凭什么后到20℃的水,其散热功率比另一杯更大?
注意这里的说法,冰箱只是无限大冷源,冰箱提供一个低温,散热的本质是温度差,并没有其他内能(比如在低温下挥发更快的化学物品造成的内能)和外力(比如搅拌)来加快散热速度。
所以热水在高温时的散热功率大于冷水散热功率,但是热水达到冷水相同温度后,散热功率会降低到另一杯水相同温度下的散热功率,而另一杯水已经处于更低温度了。这是一个追击问题,而且是减速追击,答案是永远追不上。
这道题为了防止有人故作聪明,还有一个隐含条件,散热功率由温差决定,散热减小温度对应的内能,由此使温度下降,温度下降导致散热功率减少,又导致温度下降越来越慢,追击速度慢了,还怎么能追上先行者呢?
【 在 isk 的大作中提到: 】
: 最近重读射雕,郭靖和黄蓉闹翻了,郭靖随成吉思汗西征,
: 西毒要抓黄蓉解九阴真经,于是汇集在军营里。
:
: 最近重读射雕,郭靖和西毒打赌抓他三次饶三次。
: 第一次掉进陷阱没啥好说的。
: 第二次用温水,竟然能瞬间结冰把西毒冻住。
: 每次看到这里时,我不禁感叹,这得有多冷
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发自「今日水木 on Dol Guldor Express」
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修改:williamtong FROM 223.104.68.*
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