看看15 16年的青年菜君，可以少走弯路
【 在 yangxudao 的大作中提到: 】
: 这次疫情后，本来快不行的生鲜电商火了起来，让不容易教育的用户被教育了。
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: 从吃的产业链上来看，先是网上订餐（美团、大众点评）——然后外卖（饿了么、美团外卖）——生鲜（河马、每日优鲜、京东买菜、美菜），这个中间还有一环，就是外卖——生鲜之间，最近疫情在家，切菜确实是件很麻烦的事情，是否对于半成品的预制菜，迎来了新的窄、细分市场的机会？欢迎讨论
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中央厨房提供的都是半成品，餐厅自己拿到的也都是半成品，比如锅包肉 宫爆鸡丁这类。直接卖给你都行。像楼上说的 挖掘几个菜品比较重要
【 在 yangxudao 的大作中提到: 】
: 谢谢！
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: 我在想这个问题，比如家附近的随便一个餐厅，我告诉他，不要熟食，需要半成品，能否做好后卖给我？
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