2020年终小结
第一,回望过去
2014年秋季,在寒冬来临之际,逃离了农大母校,逃离了帝都,怀揣着复杂的心情,回到家乡加入公务员考试大军。回到家,报了个岗位,买了资料开始复习,家里人都挺支持。多少个彻夜难眠的夜晚,一个难以压抑的想法始终在心头萦绕。我确定要过那种坐办公室喝茶看报的植物人生活吗?我的特长是什么,兴趣是什么,理想是什么?终于有一天,丢下复习资料,奔卖摩托车的地方,学了个驾驶证,买了个小摩托。从此,复习是不可能了,没下雨的时候,骑着小摩托,到处看地,准备做回真实的自己,做个朴实的农民,种地,喂鸡,放牛。掂量了一下自己的资金实力,反复思考后,先从老家的自留地和女朋友家的地,开始种起,不需要地租,能活得更久,当时想法就这么简单。地是确定了,可是种什么呢?要知道,农业的投资周期相当长,选择的品种不对路的话,几年时间白忙活。这个问题不是闹着玩儿,决定生死成败的关键就在此。这时,所学专业(园艺专业)发挥了作用,通过分析,初步决定种植当地常见的野生水果,野柿子,八月瓜,野荔枝(四照花),野生猕猴桃等,可是,这也不少啊,不可能每样都种点,没得规模,不可能会有效益。在这几种中选出一到两种来规模化发展。这并非易事,为此,我列了个表来分析。表中核心几个要素
1.品种适应性,包括对当地环境和气候的适应性,以及长势和产量,2.口感,好吃的水果才会易于被接受。3.市场知名度,不要轻易选择那些新奇特的不知名的水果品种,前期培育市场非常困难。4.保质期,农产品的保质期是一项关键因素,尽量选择保质期长的品种,意味着有更长的销售期。5.深加工属性,在万不得已卖不完的情况下,能作为深加工的原材料。6.差异化,农产品的同质性高,差异化不明显。综合分析了以上几个要素后,最终确定规模种植野生品种猕猴桃,这些品种全是采集于当地的深山老林里,适应性不用说,长期的生物进化让它对当地的环境很适应。猕猴桃这个大品类市场知名度高,富含维生素C广为人知。猕猴桃的保质期也很长,成熟期在9月中旬,一直到11月均可挂树保存,采果后,常温也能保存45天,若是建个冷库,可保存到来年5月份,在水果中,保质期已经算很长的了。猕猴桃的深加工产品就很多了,果干,果汁,果酱,果酒等等。
选定了野生猕猴桃作为规模发展的水果品种,那么,即将面临新的挑战。一个是如何获得大量的苗,为了获得健康无病苗,决定自己繁育实生苗,采集野生猕猴桃,获得种子,播种实生苗,仅仅育苗,就花了1年半的时间,期间没有任何效益,所幸坚持下来了。二是,表现好的猕猴桃品种在哪里,野生猕猴桃的品种很多,我这里的山上,多达10多个野生品种,果型,口感,丰产性等各不相同。选种问题,费尽了我九牛二虎之力,一靠专业,二靠运气,但主要靠运气,都是进山里盲目的逛,在诸多野生猕猴桃里,每株采几个果,回家放熟,品尝口感,观察保质期等。初步选定了6个品种,目前主栽有三个品种,表现各不相同。
育苗的一年半的时间里,为了找点眼前的开支,去村上做了个办事员,顺便推广种植猕猴桃。冬季,猕猴桃落叶后,起苗季节到了,两个种植大户一共买了1万株苗,事情比较忙,从村上辞职回家继续专职种地。于2015年6月,准备了资料去工商局注册公司(盐津嘻哈生态农业有限公司),从此,大部分时间和精力,都在地里干活儿,资金不充裕,啥事儿都自己干,多数时候是一个人干,没错,亲戚都看不下去了,尤其我的大姐,只要她有空都来义务帮我,创业以来,我觉得亏欠得最多的也就是我的大姐,在其他亲戚都极力反对我务农的决定,唯独她站在我这一边,并不时关心和鼓励我,她口中的一句话,让我看淡一切闲言碎语:是金子,到哪里都会发光。
干到第3年,手里的资金见底了,为了继续活下去,不得不想办法融资。三位朋友出手相助,一共融到9万元,拿到这钱,心情是沉重的,这是一份信任,更是一份责任。为了更好的发展,在得知渝昆高铁站将在盐津县庙坝镇黄草村落点时,毅然决定,在黄草村距离高铁站不远处,租一块连片的土地,好好做个示范园。于是,通过半年的考察和分析,选定了一块地,距离高铁站仅仅3公里。由于涉及的农户比较多,个别插在中间地块的农户不情愿租,但是不连片的话,管理起来比较难,通过各种关系,成功说服这片地的全部农户,总算拿到了将近20亩的连片土地。土地有了,启动资金也有了,苗也有了,暗下决心,好好干一把吧。
拿到地后,于2019年初正式开始建新的示范园,自己生产水泥桩,1千多根,买了6吨钢丝,材料备齐了,20亩园子,不可能再一个人干了,必须请些工人。经过一年左右的建园工作,基本上完工了,目前这20亩已经开始进入挂果期,今年产量3千多斤。
于2020年初,又挨着基地租了将近20亩,前后一共将近40亩园子,足够管理了。这20亩明年也开始进入挂果期。
并于2020年末,进行了第二轮融资,新增了3位股东,合计25万,主要用于厂房的建设。
总结一下过去,有几点提炼一下
1.自有基地40亩,带动周边农户种植猕猴桃500多亩,前后共销售了近5万株苗。
2.初步选定了3个表现比较好的主栽品种
3.前后共融资34万,目前还有一位新增的股东还没办手续,以4万的价格认购了2%的原始股。通过贵版引进的第二位股东,第一位投了15万。在此,感谢贵版!
4..目前厂房快完工了,合计300多平方米。计划主要生产猕猴桃果酒和果干。
第二,正视当下
当下,主要问题,在于提升管理技术的规范化和标准化。由于今年管理疏忽,也是因为没有经验,加之今年夏季连续高温,果子晒伤了将近15%,晒伤的失去商品价值,明年不可再出现这样的重大失误。
口感方面,初步获得了消费者的认可,大部分认为甜度高,甜度18以上,有香味,尤其晚采的果子,果香味较浓。
第三,放眼未来
接下来要干的事,主要有几件
1.扩大育苗规模,继续带动周边农户主动发展。
2.转型技术服务型,和平台销售型,为种植户提供技术服务和农资,回购果子。
3.进一步优化品种结构,主要是早熟和晚熟品种,有毛品种和光滑品种,绿肉品种和红心品种。
4.加大深加工研发力度。
5.做好准备,申请品种专利权。
感谢!
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修改:hiyan FROM 117.136.84.*
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