投入可以估算为，面积100平米，一个月3万。服务员5人，连洗盘子跑趟都算上，平均一个月4万。进货50万，如果洋酒是真的的话。装修20万。
然后地段不好找是一个大问题，如果有以前没有疫情的时候就比较熟悉的地段，可以趁着疫情先和房东放个话儿，先预定一下。但是什么时候出手还是风险挺大的。
另外初始客户不好找。如果还没有初始客户，可以趁着疫情期间先积累初始客户，俗称酒托儿。
【 在 linuxyin 的大作中提到: 】
: 能容纳30人左右的就行，一年投入得多少？
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