- 主题:哈哈哈 我的米酒终于成功了！
继续发酵，会甜味变少酒味变深
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 基本没有酒的口感
: 家人以为我加蜂蜜了，真是神奇，居然会这么甜
: 【 在 xpang 的大作中提到: 】
: ....................
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FROM 117.136.38.*
是的
印象里酒曲是两种菌
一种把淀粉变成糖
一种把糖变成酒
【 在 menhuluntan 的大作中提到: 】
: 这是才刚开始把淀粉变成糖
: 【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: : 继续发酵，会甜味变少酒味变深
※ 修改:·dinglinglm 于 Jan 4 12:48:22 2020 修改本文·[FROM: 223.72.81.*]
※ 来源:·最水木 客户端·[FROM: 223.72.81.*]
修改:dinglinglm FROM 223.72.81.*
FROM 223.72.81.*
开水荷包蛋
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 煮好剥皮的白鸡蛋吗
: 【 在 hxiuzhou 的大作中提到: 】
: : 米酒吃不完可以放个鸡蛋，这样就不会继续发酵了，否则后面再发酵会苦，最后那个鸡蛋是苦的，需要扔了。
: ....................
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FROM 223.72.81.*
……
没玩过这么高级的
我以为说怎么吃
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 他说的是加个生鸡蛋会延缓继续发酵
: 【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: : 开水荷包蛋
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FROM 223.72.81.*
淘宝京东有卖
安琪
【 在 klong 的大作中提到: 】
: 酒曲推荐一下。
: 【 在 katelina 的大作中提到: 】
: : 真的是
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