记忆中我的老家是没有年夜饭的。

上世纪80年代初，地处帝都西南200多公里的河北老家还是很贫穷的，一年四季都能吃饱就很奢侈了，那时候理解了一个词叫青黄不接。每当青黄不接的时候，有的人家是要去要饭的。

老家传统上是没有年夜饭的。印象中过年的习俗主要是：

1. 扫房子，打扫一下整个屋子：那时候老家的房子主要是砖、土坯混合建的房子，窗户上是要糊窗户纸的。打扫房子，一个是糊上新的窗户纸，一个是扫房顶、四壁，扫除房角上的蜘蛛网等等。

2. 炖肉：农家人平时是不吃肉的，大概在腊月25左右，才买上肉，用大锅炖（柴火锅、直径大概有80--100cm），条件好的家庭能买个四五十斤肉，条件差的买个几斤的也有，切成大方块（10cm见方）。炖肉的那天的喜庆劲儿，不亚于过年。

3. 大年三十中午吃大烩菜。其实老家不叫大烩菜，叫nao（平声）菜。主要是白菜、粉条、豆腐、之前炖的方肉、山蘑菇、丸子，吃的时候放上香菜、捣碎的蒜泥、醋等。配上新烙的大饼（发面饼、死面饼）。这顿饭是大年三十最重要的饭，是在中午吃。

4. 大年三十下午，老家一般是打扫院子，用个大扫帚把院子打扫干净，然后去上坟（有的人家把先人请回家，有的不请--大部分不请），然后包饺子。饺子包好了，主要是为大年初一早上吃。

5. 大年三十晚上的晚饭非常简单：就是煮点饺子，或者吃点中午的剩菜。

每年过年，网上经常吐槽外地媳妇回了农村，农村的婆婆不招待，连个年夜饭都没有，连个菜都不会炒。我的家乡真的就是没有年夜饭，不炒菜的。现在虽然有点改观，但是还是有很多家庭吃nao菜，没有年夜饭的。

一切都成了回忆。
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跟我老家很想，也是大年三十中午吃饭，晚上吃中午剩菜。都是年前准备，腊肉，香肠，过了腊八可以做了，川北
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江苏北部某地也是

兰芳人表示理解无能啊，和穷富关系不大，兰芳穷乡僻壤除夕一样该吃吃，平时吃肉少倒不奇怪。特别声明一下，没啥奇花异草奇形怪状的动物

【 在 Forrest1994 的大作中提到: 】
: 记忆中我的老家是没有年夜饭的。
: 上世纪80年代初，地处帝都西南200多公里的河北老家还是很贫穷的，一年四季都能吃饱就很奢侈了，那时候理解了一个词叫青黄不接。每当青黄不接的时候，有的人家是要去要饭的。
: 老家传统上是没有年夜饭的。印象中过年的习俗主要是：
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【 在 wanderInRain 的大作中提到: 】
: 这个位置好像和我是老乡，没有年夜饭，最受重视的是初一的午饭
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: #发自zSMTH@ELE-AL00


初一上午出去拜年，中午主要是吃剩饺子。我老家最重要的是三十中午。
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没有好，省的折腾
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