- 主题:大妈帮看看,我这面团算是好了吗?
和面讲究三光
盆光 面光 手光
都差些
【 在 kandianying 的大作中提到: 】
: 还有点粘手、粘盆
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其实已经很好了
软硬度合适的话,省一下,就可以包饺子了
【 在 kandianying 的大作中提到: 】
: 三不光。还要加面粉吗?本来只有一半大,加水加面变成这么大了
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没有标尺啊
估计就是一个人的量吧
【 在 kandianying 的大作中提到: 】
: 估计能擀出多少张皮?
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自己动手丰衣足食!
赞!
【 在 kandianying 的大作中提到: 】
: 那就正好 谢谢
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面干了饺子好吃
但是不太好包
【 在 MJTbag 的大作中提到: 】
: 饺子皮,面还是干一点好
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