- 主题:午饭完刚立的flag不吃晚饭了
真便宜啊！！
大饼怎么烙啊 讲讲？
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 下午呼呼的大风，根本睡不了午觉
: 起来把冰箱里的肘子给煮了，晚饭的主食是现烙的大饼，肘子切片加点青蒜卷饼里，吃了一整个大饼卷肘子肉。
: 年前批发市场囤的货，好像是18一斤来着，一个2斤多，40多块吃两顿还可以吧 棒骨拆掉还可以炖个汤
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这么简单啊 不用放什么发酵粉小苏打之类的吧？
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 面和软点，放那醒一会
: 不用揉，案板上撒面粉揪个面剂子按成厚圆饼状加点油和盐封好口再擀成圆形平底锅烙就可以了。
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好滴 谢谢
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 不用 死面的 面和软点醒一会
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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饺子皮的硬度 差不多 ？
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 不用 死面的 面和软点醒一会
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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哦 回头试试！
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 比饺子面要软的多，面醒一会揪面剂子面可以往下掉那种。
: 发自「今日水木 on 来自布斯考斯星球」
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