- 主题:Re: 为啥我没有做饭的天赋？白案处女作。
【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 我怀疑会不会煮破
: 这样多的馅
: 我只敢蒸
可以煎了吃，像煎饺一样
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【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 嗯
: 不过怕不熟啊
: 蒸比较有保障
没问题的。不是煎熟饺子，就是生的那种。
我的方法，热油煎一分多钟，给底部定型，加水，不要没过饺子或者馄饨顶，开锅后小火七八分钟，开盖大火收汁，如果想煎不止一面，收汁后翻个再略煎
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【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 用什么？
: 电饼铛还是平底锅
我就用炒菜锅，最好是不沾锅，一次能煎十几个
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【 在 nottop2 的大作中提到: 】
: 我们叫扁食，我也会包，比这个好看
那应该也吃肉燕馄饨吧，我比较喜欢
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【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 哦
: 我家有电饼铛
: 应该也可以
: ..................
应该比炒锅好用。我很少用
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【 在 KaitoKuroba 的大作中提到: 】
: 最近有点种草空气炸锅
这个更没用过了
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