- 主题:懒人餐:鱼香肉丝+炒大白菜
鱼香肉丝没放郫县豆瓣酱,没炒出红油。
【 在 foremind 的大作中提到: 】
一个人做饭就做饱了,都不想吃了。鱼香肉丝我的最爱,鲜鲜甜甜辣辣。
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不放红油,红油是炒豆瓣酱炒出红油。炒完以后,菜是红颜色的。
【 在 foremind 的大作中提到: 】
: 不放红油,第一次听到红油。红萝卜少了点,肥肉榨油炸的多了。
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这个菜不是川菜么?
【 在 foremind 的大作中提到: 】
: 你们是川版做法吧。
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