- 主题:说到分餐,中餐只吃过一次真正的分餐
还不是公筷公勺那种,前面的转盘没有菜,全都是分装成一份份的,还会摆下盘。每份都不多,几口吃完,十几道菜。
以后一般的饭店都这么整才好。不过盘子数量要多好几倍,服务员事情也多了,人工费上涨,服务费要收不少。
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一次性盘子就简单了
【 在 WirelessSens 的大作中提到: 】
: 还不是公筷公勺那种,前面的转盘没有菜,全都是分装成一份份的,还会摆下盘。每份都不多,几口吃完,十几道菜。
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: 以后一般的饭店都这么整才好。不过盘子数量要多好几倍,服务员事情也多了,人工费上涨,服务费要收不少。
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FROM 120.244.140.*
采用自助餐那种形式
【 在 WirelessSens 的大作中提到: 】
: 还不是公筷公勺那种,前面的转盘没有菜,全都是分装成一份份的,还会摆下盘。每份都不多,几口吃完,十几道菜。
: 以后一般的饭店都这么整才好。不过盘子数量要多好几倍,服务员事情也多了,人工费上涨,服务费要收不少。
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FROM 112.42.4.*
不太好看啊
分都分了,肯定还是用好盘子,显得饭店有档次
【 在 Ruoying 的大作中提到: 】
: 一次性盘子就简单了
: 【 在 WirelessSens 的大作中提到: 】
: : 还不是公筷公勺那种,前面的转盘没有菜,全都是分装成一份份的,还会摆下盘。每份都不多,几口吃完,十几道菜。
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FROM 42.80.144.*
桌餐很多场合还是很有必要的
【 在 mjst 的大作中提到: 】
: 采用自助餐那种形式
: 【 在 WirelessSens 的大作中提到: 】
: : 还不是公筷公勺那种,前面的转盘没有菜,全都是分装成一份份的,还会摆下盘。每份都不多,几口吃完,十几道菜。
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FROM 42.80.144.*
现在很多商务宴请都是这样啊,坐一个大圆桌,但是桌上什么菜都没有。所有菜都是一道一道服务员端到每个人的盘子里。
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FROM 183.192.156.*
凤毛麟角吧,比较高级的宴请才有
这不在想可不可以普遍化
【 在 Xjt 的大作中提到: 】
: 现在很多商务宴请都是这样啊,坐一个大圆桌,但是桌上什么菜都没有。所有菜都是一道一道服务员端到每个人的盘子里。
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FROM 42.80.144.*
清华丙所吧……
【 在 WirelessSens () 的大作中提到: 】
: 还不是公筷公勺那种,前面的转盘没有菜,全都是分装成一份份的,还会摆下盘。每份都不多,几口吃完,十几道菜。
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: 以后一般的饭店都这么整才好。不过盘子数量要多好几倍,服务员事情也多了,人工费上涨,服务费要收不少。
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FROM 223.104.3.*
低成本的还得是公筷
【 在 WirelessSens 的大作中提到: 】
: 还不是公筷公勺那种,前面的转盘没有菜,全都是分装成一份份的,还会摆下盘。每份都不多,几口吃完,十几道菜。
: 以后一般的饭店都这么整才好。不过盘子数量要多好几倍,服务员事情也多了,人工费上涨,服务费要收不少。
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FROM 123.119.90.*
没去过。。
【 在 balrog 的大作中提到: 】
: 清华丙所吧……
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: 【 在 WirelessSens () 的大作中提到: 】
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FROM 42.80.144.*