- 主题:哄爸妈的套路就是
鱼头要两面都煎黄哈，尝尝汤鲜不鲜就知道佐料放的够不够
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 求豆腐炖鱼的菜谱。
: - 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 117.170.16.*
感觉所有做鱼方法都差不多，比如黄豆鱼，红烧鱼块，鲫鱼锅仔。我不会煲鱼汤，也不会做清蒸鱼
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 求豆腐炖鱼的菜谱。
: - 来自「最水木 for iPhone X」
--
FROM 117.170.16.*
那不是新鲜鱼，不那么好吃。
【 在 speedboy2998 的大作中提到: 】
: 我只会辣椒炒小干鱼仔
:
--
FROM 117.170.16.*
我做的少，然后只能一餐做三四个菜，没时间切菜
【 在 mj1 的大作中提到: 】
: 手艺不错啊！
: :
: - 来自「最水木 for iPhone Xr」
--
FROM 117.170.16.*
那就不叫自己做了吧，切菜需要多练习
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 求爹妈，帮忙切。
: 他们熟练，快。
--
FROM 117.170.16.*
就是太爱玩了，想考博士天天看书效率很低，烦死了
【 在 fatlee 的大作中提到: 】
: 想不到你那么会玩还这么贤惠
--
FROM 117.170.16.*
我得为未来不让娃饿着多练习啊
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 掌勺就行啊
: 你看大厨都陪墩子
--
FROM 117.170.16.*
哪个鱼，鱼头炖豆腐还是红烧鱼块
【 在 h8299 的大作中提到: 】
: 鱼怎么做？
:
--
FROM 117.170.16.*
想读书然后进大学吧，我不想对付中学生了
【 在 fatlee 的大作中提到: 】
: 考博士搞么事
--
FROM 117.170.16.*
先在热锅里放菜油，菜油要烧热，加点盐防止鱼下锅煎的时候粘锅。然后把鱼头下锅煎黄，不可能完全做到每个地方都煎黄啦。再加水淹没鱼头。水烧开后，放豆腐，再放盐，料酒，醋，生姜，辣椒壳，蒜，少量生抽老抽。大概大火煮20来分钟，可以加糖，大蒜叶。看豆腐煮没煮出孔，稍微小火煮一会。就可以了。红烧鱼块前面做法也一样，水倒不需要那么多，浸透就可以。时间也没鱼头那么长。鱼块也可以留些汤汁
【 在 h8299 的大作中提到: 】
: both
:
--
FROM 117.170.16.*