- 主题:羊汤面
再加点粉丝更好
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馓子,脆脆的
【 在 sanshi0822 的大作中提到: 】
: 油饼或水煎包也行~
:
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喜欢各种吃羊
【 在 sherry2010 的大作中提到: 】
: 赞
: - 来自「最水木 for iPhone 6s Plus」
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首先羊肉的肥瘦,要有点肥的
不然不香
切块用水洗干净血
调料是:丁香,小茴香,香茅草,鲜姜,少量味极鲜,少量生抽
调料一定不要放多了,多了有中药味
萝卜去皮,切记,不然汤苦
面条煮熟后过水,去掉淀粉
浇上羊汤,散香菜
完事
【 在 XJTUENP 的大作中提到: 】
: 怎么做的?
: 给回一个简单教程,下午买羊肉去。
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不是
机器面也行
面不是重点
羊汤是
【 在 XJTUENP 的大作中提到: 】
: 收到。什么面?是不是必须得用手擀面?
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