- 主题:酵母和面粉的用量有比例吗
没用过酵母,明天想蒸点包子,不知道酵母有没有精确的量呢?
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修改:mrjyy FROM 101.88.146.*
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好的,谢谢
【 在 menhuluntan 的大作中提到: 】
: 酵母粉袋子上有使用说明,
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谢谢,那我明天多用点。以前在老家用酵子,后来用自发粉,还没用过酵母。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 我发现多用点酵母会发的更好 今天不小心倒多了 效果不错
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谢谢,一次一小盒就够了吧
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 酵母也很方便
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好的,明天去看看。我记着之前见过一次,都是一小盒一小盒的。
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 我都买的大包的 不知道你一小盒的容量是多少
: 按着说明比例大概来就行
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对了,如果用酵母,是不是还得买碱呢
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好的,谢谢
【 在 elaine1005 的大作中提到: 】
: 我个人经验是十分之一
:
: #发自zSMTH@PLK-AL10
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自发粉做出来,一点都不劲道。所以,以后不打算用自发粉了。
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 感觉酵母比自发粉好
: :
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好的,谢谢。以前的酵子都是要用碱的,不然做出来很酸发不起来。
【 在 dinglinglm 的大作中提到: 】
: 不用
: 我觉得
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xs是什么意思
【 在 slpsh 的大作中提到: 】
: 当然有比例
: xs
:
: ...................
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