- 主题:同志们,为了多活几年,哪位大神给讲解一下什么油更好吧
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不好的油,要少吃,甚至不吃;好的油,要多吃,但也要控制。
【 在 kankankan (小Emma你快快跑) 的大作中提到: 】
: 啥油都吃,啥油都少吃,最健康。
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敏敏小姐姐,俺刚才研究了一下,特来汇报。
菜籽油里面单不饱和脂肪酸排名前列,比橄榄油还要高,是个好油。
橄榄油价格很贵,可惜只有单不饱和脂肪酸。
亚麻油多不饱和脂肪酸很高,苏子油更高,深海鱼油最高。
亚油酸也是一种不饱和脂肪酸,但是比较容易获得,大豆油、花生油里面都很多。
所以,吃油健康很简单的办法,就是菜籽油、亚麻油或者苏子油调和,拌凉菜吃。
大豆油花生油炒菜吃,量要少,温度控制住最好不要冒烟,太高温的炸制,用空气炸
锅。
【 在 dinglinglm (闵敏) 的大作中提到: 】
: 我就喜欢菜籽油。
: 可以接受花生油。
: 讨厌大豆油、橄榄油。
: ...................
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而且,拌凉菜时要多放自制的调和油,这样才能让但不饱和脂肪酸和亚麻油里面的脑白金
比例提高,发挥作用,而不是尽量少吃。
【 在 dinglinglm (闵敏) 的大作中提到: 】
: 太勤奋了,还附带笔记!
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