- 主题:焖烧锅真是一个好东西 (转载)
这么大个牛肉丸从冰箱冷冻室里拿出来，没有解冻，直接开水再烧滚入焖烧锅。还有很坚硬的老椰子肉，若能焖烧熟到软，估计没有人怀疑能不能煮熟什么食材了吧？:-)
【 在 huzq 的大作中提到: 】
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: 刚刚把老椰子肉、胡萝卜切小块，和牛肉丸放进去一起焖。把老椰子肉的香味焖出来，再加上牛肉丸，味道应该不错。以前没这么干过:-)
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: 【 在 soncyme 的大作中提到: 】
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内外两层都是304不锈钢的。内层装食材、汤，可直接加热，外层估计是双层不锈钢，中间夹层抽了真空，所以能锁定里面的热量。
【 在 qtyt1227 @ [FamilyLife] 的大作中提到: 】
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: 刚刚去京东研究了一下，发现有内外两层锅，内层加热之后要放入外层，原来还以为把火一关就不用管了呢。这个内层是不锈钢的是吗？上面有304标志吗？
: 【 在 huzq 的大作中提到: 】
: : 这么大个牛肉丸从冰箱冷冻室里拿出来，没有解冻，直接开水再烧滚入焖烧锅。还有很坚硬的老椰子肉，若能焖烧熟到软，估计没有人怀疑能不能煮熟什么食材了吧？:-)
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放的都是能炖汤的菜，例如冬瓜、萝卜、土豆、椰子肉、红枣等。把叶菜放进去估计会成糊了:-)
【 在 qtyt1227 的大作中提到: 】
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: 那还真不错。对了，你把肉和菜一起放进去，等肉炖好了是不是菜都成泥了？
: 【 在 huzq 的大作中提到: 】
: : 内外两层都是304不锈钢的。内层装食材、汤，可直接加热，外层估计是双层不锈钢，中间夹层抽了真空，所以能锁定里面的热量。
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哪一款。
【 在 huzq 的大作中提到: 】
: 我是在京东买的，100+评价，好评100%，我就是冲这个100%下单买的。:-)
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: #发自zSMTH@Mi 10
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这些不会炖成糊，不过可以只放肉进焖烧锅，要吃的时候倒出来，然后再加菜上燃气灶再煮个十几分钟，就是稍微麻烦一点:-)
【 在 qtyt1227 的大作中提到: 】
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: 我一般炖肉的时候都是把肉炖个六七成才放菜，这种直接肉菜一起放的从来没尝试过，不会把冬瓜土豆啥的都炖的成糊吗？
: 【 在 huzq 的大作中提到: 】
: : 放的都是能炖汤的菜，例如冬瓜、萝卜、土豆、椰子肉、红枣等。把叶菜放进去估计会成糊了:-)
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#发自zSMTH@Mi 10
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家版大妈都是村里来的吗？居然连我家用了十多年的闷烧锅都没用过，没听过。
【 在 huzq 的大作中提到: 】
: 【 以下文字转载自 DigiHome 讨论区 】
: 发信人: huzq (中家), 信区: DigiHome
: 标 题: 焖烧锅真是一个好东西
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--来自微水木3.5.5
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确实孤陋寡闻了，我觉得这种锅应该大力推广，方便、节省时间还可以节省能源:-)
【 在 midwest 的大作中提到: 】
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: 家版大妈都是村里来的吗？居然连我家用了十多年的闷烧锅都没用过，没听过。
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发自「今日水木 on Mi 10」
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我一直只会用这玩意做绿豆汤
【 在 huzq 的大作中提到: 】
: 发信人: huzq (中家), 信区: DigiHome
: 标 题: 焖烧锅真是一个好东西
: 发信站: 水木社区 (Tue Aug 18 21:43:48 2020), 站内
: ...................
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没试过，绿豆汤是怎么做的？
【 在 Richen 的大作中提到: 】
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: 我一直只会用这玩意做绿豆汤
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发自「今日水木 on Mi 10」
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FROM 140.240.124.*
洗干净绿豆扔进去放水煮开然后盖上盖就好了
【 在 huzq 的大作中提到: 】
: 没试过，绿豆汤是怎么做的？
: 发自「今日水木 on Mi 10」
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